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【产业研究】区域特色农产品的实现路径

三、区域特色农产品现代流通方式实现路径

1.在供应链上游,建立与农户相联结的生产供应模式

即在供应链上游靠近生产端,建立以农户(农户联合体)为主体,以产品经理为代表的特色农产品生产经营模式。首先,在该模式下,分散经营的农户可以形成农户联合体,农户联合体按照现代企业制度组建生产经营联盟,联盟的构成成员可以是地方性的农业合作社或者政府农业部门的参与者成立的组织,以农户集体投资特色农产品的生产为主,并且以地方性的合作社等部门为辅助。其中涉及各个利益分配比例等事宜由农户联盟起草,然后由农户成员集体共同决定。农产品收购时,既可以选择联盟组织与农户生产者协商收购的方式,也可以选择按照协议规定的价格收购。其次,从这个组织中选出产品/客户经理,其主要承担生产端的产品信息收集和农业生产指导工作,同时通过电子现货交易与服务集成平台录入、跟踪与集中处理如信息发布、产品品牌推广以及产品交易如产品定价、订单接受与处理、协调物流、跟踪客户需求信息等一系列业务环节,以保障交易顺利进行。第三,该联盟公司既作为生产主体,也作为经营主体,通过农产品电子现货交易平台参与农产品交易与销售活动,进行客户开发和产品推介,共享供应链平台交易服务、物流服务、金融服务与信息服务。

2. 在供应链中游,组建区域特色农产品电子现货交易中心

以陕西省区域特色农产品的生产、流通为对象,组建区域特色农产品电子现货交易与服务中心。该区域交易中心主要运营模式包括:

(1) 政府主导全国资型

由当地政府主导,通过城市建设投资公司组建现代商贸流通企业,产权结构为全国资型企业,通过公司化运营进而实现整合当地资源,按政府规划发展。该模式的优势是:具有统筹资源、管理方便、能够集中优势资源开展工作的特点。该模式的不足包括:全国资背景平台突出服务性质,具有公益性企业特征,交易中心在运营过程中盈利水平不足。

(2) 政府主导企业参与型

由政府主导,当地实体企业参与,政府作为大股东参与控股,具有绝对话语权。该模式的优势是:通过政府主导,参与组建的企业在今后经营上将获得更多的政策支持,能协助企业做大做强。不足:由于参与企业由一家或多家企业组成,没有绝对话语权,容易造成经营理念、经营方向不统一,企业参与意愿不强。

(3) 企业主导政府参股型

由当地一家企业主导控股经营,政府以城市建设投资公司身份参与,参股比例在10%左右。通过市场化运营,政府辅以资源协调,条件成熟后由企业回购政府股份,实现市场化运行。其优势:按照市场化运营,政府参股但不参与经营,只在公司规划、发展方向做相应指导,完全发挥企业经营优势和政府监督优势。

3. 在供应链中游,开发区域特色农产品电子现货交易与服务集成平台

依托现代信息技术、大数据与区块链技术,开发区域特色农产品电子现货交易与服务集成平台,负责对区域范围内优质特色农产品的供应、需求、配送等信息进行交换、共享,并对于区域特色大宗农产品,实现产品的挂牌、预售、竞买、集采等交易,使上线商户享有供应链全程服务体系,构建新型生态电子现货交易体系。该平台具有以下功能。

(1)市场服务定位功能

电子现货交易服务集成平台通过先进的技术系统、配套服务以及完善的制度规则,根据“个性化合约、一对一议价、成交后钱货两清”的交易原则,为买、卖双方提供一个购销平台,在该平台上买、卖双方可以自主发布商品购销申请或响应已发布的购销申请,选择并接受某一挂牌商品的价格、数量等要素约定,达成并确认现货购销合同生效,并根据合同约定,卖方向买方转移商品的所有权,买方向卖方支付货款。通过电子平台的撮合交易,为区域特色农产品的生产端提供销售、定价、回款、结算、客户挖掘等服务;为贸易商提供结算、找品种、融资等服务,助推实体产业的智能化升级和规范化发展。

(2)资金结算与融资功能

电子现货交易与服务集成平台以品种作为划分标准,与当地银行合作开发出连接当地银行与交易平台的结算系统,在当地银行系统中建立一个资金池,买卖双方发生交易时,资金通过该系统进行划转,交易平台在买卖双方交易过程中承担资金结算的功能。在供应链融资过程中,平台按照卖方、买方和资方的指令进行资金冻结及划转,在真实贸易背景下开展贸易合作。

(3)产品质量追溯功能

对于交易的农产品,一是建立农产品质量、品种和规格等标准,用标准仓单进行交易,以保证货源的可追溯;二是在协议中规定卖方、买方的违约责任,如卖方未按约定履行供货义务,或交付的货物不符合约定质量标准的,视为卖方违约,卖方应向买方承担商品购销合同项下的全部退款责任,并向买方赔付合同约定的履约预付货款。

(4)仓储、物流与配送一体化功能

上线的农产品交易商授权第三方仓库或自建仓储服务,打造适合交易模式及标准的仓储服务,通过生成标准仓单,带动交易中心金融融资服务。

4.在供应链下游,建立与消费者相联系的线上线下相结合的精益销售模式

即在供应链下游靠近消费端,建立以订单为驱动、以城乡网络实体店为体验的精益销售模式。农产品经销商通过各区域内的销售网点,收集消费者信息,并通过电子现货交易将消费者的信息传递到生产端,为实现订单农业奠定基础,提升传统产业链的运行效率,提升区域产品品牌价值,构建特色农产品产业贸易商综合集群,打造地区特色资源产业和产品的影响力,最终形成以订单为驱动,以农产品电子现货交易为核心,对接高效的仓储、物流配送服务直达消费者的供应链一体化流通体系。

作者:卢奇(第一作者,北京工商大学经济学院贸经系);支培元(通讯作者,中国社会科学院研究生院),本文系国家社会科学基金“农消对接型特色农产品流通机制研究”(项目号:16BJY126)阶段性成果。



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